Kläppen idag

Brödbod

Här kan du köpa nygräddade frallor, limpor och fikabröd att ta med till frukosten i stugan.

Café

Fikabröd och lunchmackor där allt bakas från grunden i bageriet. Ät på plats eller ta med till stugan.

Pizzeria

På eftermiddag tänds ugnen och doften av nygräddad pizza sprider sig över torget. Njut av pizzan i Bageriets hemtrevliga miljö, eller ta med den hem till stugan.

Caféet

Här finner du ett stort utbud av fika från vårt eget Bageri.

Matsalen

Här serveras en á la carte-meny för hungriga skidåkare.

Kött

Schnitzel med svart vitlökssmör, rödvinssky, friterad kapris, citron och rostad potatis

Fisk

Lax med sandefjordsås, broccoli, gremoulata och kokt potatis

Veg.

Linguine med brynt smör, mandlar, persilja, gräslök, svartkål och citron

Med inspiration från Italien och Frankrike.

Köksmästare Hugo lagar rätter som passar såväl dag som kväll. En underbart mysig liten kvarterskrog med personligt bemötande och trevlig vinlista. Tisdag-lördag från klockan 17.00. Torsdag – lördag öppnar vi redan 12.00 för en härlig á la carte lunch.

Här gräddar vi Sälens godaste frasiga våfflor.

Klassisk våffelstuga i mysig miljö med stora frasiga våfflor, varm choklad med vispgrädde, gulasch, fikabröd och annat gott.

Dagens husman: Fläskstek med rödkål, äpplemos och sockerstekt potatis

Dessutom finns alltid på menyn: Köttbullar, Pasta Bolognese, pannkaka och en vegetarisk. Du väljer på stor eller liten tallrik i vår brickservering med fokus på barnfamiljen.

Fred´s Coffee

Här serveras nybakat fikabröd från Bageriet och godsaker som ger ny energi inför nästa åk.

Mysigt hak för snabbare rätter

Grillat utomhus med famous Fred´s burger och ett skönt café med mackor, toaster och fika.