November

  • Nytt premiärdatum

    Som ni säkert vet så har väder och vind svängt mycket under hösten även hos oss i Sälenfjällen. Nu har vi äntligen fått minusgrader igen så vi kan producera mer Kläppensnö. Vi kan tyvärr dock konstatera att möjligheten för oss att hinna tillverka tillräckliga mängder med snö inför premiär den 11:e december är minimal. Vi har därför tagit beslut på att flytta premiärdatum och öppnande av den alpina skidåkningen från den 11/12 till den 18/12. Detta för att få bättre möjligheter och förutsättningar för en bra start av säsongen. Vi producerar Kläppensnö när temperaturen tillåter och målet är att öppna längdspåret vid älven tidigare, dvs så fort vi har tillräcklig volym för att öppna en sträcka på ca 1 kilometer. Vi hoppas kunna öppna spåret på fredag 4/12. Mer information om snöläget och Älvspåret hittar du löpande på  klappen.se/idag

  • Lunchmeny vecka 49.

    Brasserie Karelius Lunchmeny vecka 49. Öppettider måndag-fredag 11:30-14:00  Måndag 30/11 Het kycklinggryta med chorizo och rostad potatis Stekt sej med stuvad spenat och koktpotatis Veckans Vego: Veg lasagne med sojafärs och bönor Tisdag 1/12 Pannbiff med stekt lök och rödvinssky och stekt potatis Kokt torsk med hummersås och kokt potatis Veckans Vego: Veg lasagne med sojafärs och bönor Onsdag 2/12 Oxbringa med pepparrotsås och rotmos Stekt strömming med potatismos Veckans Vego: Veg lasagne med sojafärs och bönor Torsdag 3/12 Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Fiskgratäng med räkor och dill Fredag 4/12 Fläskfilé med bearnaisesås och potatisgratäng Krämig fiskgryta med saffran och örtaioli Fredagens flatbread:  Lufttorkad skinka, cocktailtomat, mozzarella och basilikaVeckans Vego: Veg lasagne med sojafärs och bönor

  • Lunchmeny v. 48 Brasserie Karelius

    Brasserie Karelius Lunchmeny vecka 48. Öppettider måndag-fredag 11:30-14:00 Måndag 23/11 Wallenbergare med ärtor, lingon...

  • Kläppen idag 19 november

    Hej alla Kläppenvänner. I natt vände vindarna och det drog in en härlig snöstorm över Kläppen. Termometern visar - 4 grader och snökanonerna går för fullt. /nOppa 📷: @GoPro #Kläppen #GoPro

  • Vecka 47

    Dagens lunch serverat på Brasserie Karelius måndag-fredag 11:30-14:00. Ni hittar oss i Välkomstcentret.

  • Kläppen i 360 grader

    En solig dag i mars åkte jag och Pontus ut på berget för att med drönaren fotografera den nya 360 kartan.

  • Vecka 46

    Dagens lunch serverat på Brasserie Karelius måndag-fredag 11:30-14:00. Ni hittar oss i Välkomstcentret.