Bordsbokning Brasserie

Brasserie Karelius - Sjuder av energi

Tallrikar med klassiska rätter åker fram och skratten från grannbordet smittar gott, liksom doften av den nyserverade rödingen under ett rikligt lager av räkor. Matinspirationen är hämtad från hela världen, även om rötterna kommer från det franska köket och med förkärlek till regionensråvaror.

En mysig krog med dalaklang och inspiration från det franska och svenska köket.

Det här är ett klassiskt brasserie, där atmosfären är som ett varmt vardagsrum dit man kan komma som man är. Här kan du fira, bli firad eller bara njuta. Glatt och avslappnat, där till och med skidkläderna kan sitta på, även fast det är kväll och middag. Längst in i hörnet finns vinrummet, två par sitter djupt försjunkna i vinlistor och provsmakar goda italienska viner rekommenderade av självaste krögare Magnus som är utbildad sommelier. Bakom en dold vägg hörs ett svagt ljud, det är bara de minsta som hittat till den undangömda bion.
Boka bord, Karelius är ett populärt tillhåll.

Brasseri Karelius kött & deli

Brasseri med klassiska rätter och utvalda råvaror i en varierande meny med rötterna i det svenska köket och inspiration från all världens mat.

Vecka 2-5
Tisdag - fredag 17.00-20.00
Lördag 17.00-22.00
Söndag-måndag stängt

Från 16/1
Tisdag - lördag 17.00-22.00
Söndag-måndag stängt


Bord bokar du på klappen.se eller 0280-962 42.
Se Kläppen idag >> för senaste informationen.